Esce per Bompiani un libretto dall’onesto prezzo di 8 euro intitolato “La Filosofia del Vino” a cura di Massimo Donà. Tema ? Il rapporto tra il vino e la filosofia e sopratutto tra il vino e i filosofi.

Scelto a caso il parere di Immanuel Kant che denota una certa sperimentazione diretta :

“..c’è l’ebrezza taciturna quella che non ama la società e il mutuo scambio dei pensieri e che ha in sè qualcosa di nocivo; di tal genere è quella per oppio e per acquavite. Il vino e la birra invece producono l’ebrezza socievole, con la differenza che l’ubriacatura per birra è più chiusa e sognante e spesso anche sguaiata, l’altra è lieta, clamorosa e spiritosamente loquace.”

Prosit !